つぶす・混ぜる(ブレンダー)、きざむ(チョッパー)、泡立てる(ミキサー)と1台で何役もこなせるハンドミキサー。 普通のミキサーだと外側と回転歯と洗う部分が多くて広くて面倒だけど、ハンドミキサーなら洗う部分が少なくて後片付けが楽そう。 ミキサー部を突っ込むハンディタイプなのに、飛び散りを防止する設計だそう。 調理中のお鍋の中でも使えるんだって。 あんまり料理しないのに、欲しくなっちゃったw

【つぶす】 スープやソース、好みの材料を使ったディップなどがあっという間に作れます。 調理中のお鍋の中や大きめのボウルでも使えます。 【混ぜる】 毎朝のドリンクやドレッシング、マヨネーズ作りなどが簡単に。 調理中のお鍋の中や大きめのボウル・カップの中でも使えます。 【きざむ】 肉・魚(骨・筋を取り約1cm角切り)は最大700gを一度にきざめるパワフルさ。 大量の食材の下ごしらえも、あっという間に完成。 ナッツ・チョコレートなど固めの食材はターボ、野菜は中低速など、素や材好みに合わせ、スピード調節できます。 【泡立てる】 上手に空気を取り込みながら泡立てる、ワイヤータイプの本格派。 メレンゲなど、手間のかかるお菓子作りに大活躍。

2011-10-13

関連